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栃木県真岡市台町2415
TEL:0285-82-2766
FAX:0285-82-3608
営業時間:AM10:00〜PM0:00
休日:年中無休

 主人は春日野部屋栃木後援会真岡支部長。その縁で春日野部屋から『ちゃんこ』の直伝を受けた。さすが相撲部屋の味は絶品で、今では冬の宴会のメイン料理として大好評。地元特産のニラとネギを加えた鶏肉の団子と野菜がたっぷり。だしがよく出てまろやかな醤油味は、体のしんまでしみ込むうまさ。関取ならずとも、食べると力がつきそうだ。
真岡へ視察・出張の折りはお弁当等ご利用ください。

 夏といえば何といっても鮎料理が頭に浮かぶ。塩焼きもいいが、手塚屋ではぜひ鮎の煮びたしを味わってほしい。骨まで食べられるほど煮込んであるのに、しつこさがなくあっさりした甘さで鮎の上品な香りが生きている。

 場所は、SLの駅舎で有名な真岡駅の正面となります。
 ご希望に応じ、真岡の芸妓を呼ぶこともできます。

食事・お弁当は、すべて予約制となりますのでご了承ください。